Murele tind sa fie de culoare rosie in perioada "verde" (necoapte), ceea ce duce la o expresie veche: "murele sunt rosii, atunci cand sunt verzi".
Fructele sunt notabile pentru continutul lor ridicat de fibre dietetice, vitamina C, K, acid folic - vitamina B, si minerale esentiale.
Fructul moale este utilizat in deserturi, gemuri, jeleuri fara samburi si uneori vin.
Va putem oferi:
- Congelat (IQF, bloc, zdrobite), in cutii de carton cu punga de plastic de 10-20 kg
Perioada de recoltare este august-septembrie.