La coacere, florile produc fructe asemanatoare unor boabe, care pot varia in culoare de la albastru puternic pana la chihlimbar, si chiar de la rosu la negru complet.
Gustul fructului de soc nu este remarcabil si se consuma, de regula, impreuna cu alte fructe de padure comestibile, fructe de padure crude ne fiind preferate de oameni in general, acestea fiind consumate mai de graba sub forma uscata sau fierte.
Fructele de soc sunt flosite pentru producerea de siropuri si tincturi.
Va putem oferi:
- fructe de soc inghetate in cutii de carton cu punga de plastic de 15 kg
Perioada de recoltare este in august-septembrie.